I lördags var vi på vinprovartur med mamma och pappa. Vårt första stopp var den organiska vingården Emiliana. Sådärbra vin men fantastiskt tänk kring organiskordling och arbetsmiljö för de anställda.
För att odla vin utan massa kemikalier behövs de här.
Hönsen, ankorna och alpackorna för gödsel, eukalyptusblad för att göra marken surare, de gula blommorna för att locka bin och raderna med säd för att göra marken mer nitrat rik.
Vi smakade på två vita och två röda viner till ost med olika kryddor. Nummer ett och fyra var bäst, ett friskt och ganska tunt vitt vin och ett mustigt rött vin.
Det ser verkligen mysigt ut! Vädret verkar vara helt somrigt nu så det blir väl att så småningom plocka fram sommarkläderna.
SvaraRaderaKramar till er alla där på andra sidan jorden!
Gunilla
Nu har vi vinkat av mamma, pappa och Matilda efter många trevliga dagar.
RaderaVi ser fram emot att ni kommer hit snart. Sommaren är redan här, i torsdags tog jag första doppet.
Kram från oss alla